Archiv der Kategorie: antetanni kocht…

antetanni…kocht… Eis (Kokoseis, Himbeereis, Rote-Johannisbeeren-Eis)

Milcheis, Fruchteis…

antetanni-kocht_Eis-Rote-Johannisbeeren-TraeubleEis, wohin das Auge schaut… Der Speiseeisbereiter probiert gern Neues aus…

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Heiß auf Eis | antetanni sagt was (Erdbeereis, Eis, Sorbet, Erdbeeren)

antetanni_macht_Erdbeereis

Neu in unserem Haushalt dürfen wir den Speiseeisbereiter zu unserer Bosch-Küchenmaschine begrüßen. „Wer hat Lust auf…

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Rosis Quarktorte | antetanni backt (herzhafte Torte)

Man muss/soll/darf die Feste feiern, wie sie fallen… 

antetanni-backt-Rosis-Quarktorte_fertigDas Land liegt im Weltmeister-Freudentaumel und weitere Gründe zum Feiern gibt es derer viele. Die Franzosen zum Beispiel, die feiern heute ihren Nationalfeiertag. Und ich?… ♥

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Bunter Wok-Genuss mit Ente, Shrimps und Gemüse

antetanni_kocht_asiatisch_Ente-Wok (5)Wir haben den Wok für uns entdeckt. Das gemeinsame Werkeln, Schnippeln und Improvisieren in der Küche 🙂 hat was. Nachdem wir kürzlich Fisch süß-sauer (Rezept folgt) in unserem neu erstandenen Wok gezaubert hatten, folgten nun Ente und Gemüse mit Shrimps und dazu Reis.

Der Plan war, nach Rezept zu kochen. Aber… irgendwas ist ja (bekanntlich) immer und so kam es mal wieder ganz anders… Weiterlesen →

Champignon-Creme | antetanni kocht

Schnell gemacht und lecker

antetanni_kocht_Champignon-Creme5Wenig Zutaten
Herzhafte Vorspeise oder leichtes Abendessen
Super aufs Brot

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Klassisches Rezept für Ausstecherle

 

antetanni_backt_Gutsle+Ausstecherle_Plaetzchen_2

Nachdem ich das Rezept für unsere Weihnachtsklassiker – Vanillekipferl – schon verraten habe, hier noch das für die Ausstecherle, die man – wie man sieht 🙂 – das ganze Jahr über backen kann. Weiterlesen →

Rezept für köstliche Vanillekipferl

antetanni_backt_Gutsle+Ausstecherle_PlaetzchenKalt ist es und der Advent ist nicht mehr weit. Höchste Zeit für die Weihnachtsbäckerei.

Zumindest für die Vorbereitungen. Und das heißt: Rezept heraussuchen, nachschauen, was an Zutaten besorgt werden muss, um dann in Kürze loszulegen.

Auf Wunsch meiner lieben Fußballfreundin Silvia schreibe ich hier das Rezept für Vanillekipferl auf, die es zusammen mit den Ausstecherle geschafft haben, in meinem Rezepteordner Einzug zu finden und die ich immer wieder gerne backe.

Los geht’s… Weiterlesen →

Zucchini-Feta-Muffins | antetanni kocht

Schnell gemacht und lecker

Wenig Zutaten
Herzhafte Vorspeise
Mittagessen vegetarisch
Perfekt fürs Party-Buffet

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Makkaroni-Auflauf | antetanni kocht

Nudeln mögen (bei uns) alle

Wenig Zutaten
Geht schnell
Mit einem Salat dazu ein leckeres Mittagessen

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Pizza-Muffins | antetanni kocht

2013-08_Muffins-herzhaft (4)Schnell gemacht und lecker

Wenig Zutaten
Herzhafte Vorspeise oder ein vegetarisches Mittagessen
Auch zum Mitnehmen

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