Schlagwort-Archive: Rezept

Butternut Risotto – Cremiger Kürbisgenuss mit Parmesan und knusprigem Salbei

Cremiges Kürbisrisotto mit gerösteten Butternut-Würfeln und Salbeiblättern im weißen Teller

Wenn die Tage kürzer werden, schlägt die Stunde der Kürbisküche. Passend dazu teile ich heute ein absolutes Lieblingsrezept für den Herbst: Ein herrlich cremiges Butternut-Risotto. Durch den im Ofen gerösteten Kürbis, feinen Parmesan und knusprig in Butter gebratenen Salbei holst du dir puren Genuss auf den Teller – perfekt für ein gemütliches Abendessen.

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Birnen Tarte Tatin – Warmer Kuchengenuss mit Vanilleeis beim Herbst Halloween Bloghop

Süße Herbstküche – Französische Birnen-Tarte frisch aus dem Ofen

Mitte Oktober sind wir mittendrin im herbstlichen Bloghop von ulrikessmaating. Passend dazu präsentiere ich ein französisches Dessert aus der süßen Herbstküche: Eine klassische Birnen Tarte Tatin, frisch aus dem Ofen und serviert mit cremigem Vanilleeis. Erfahre hier, wie dir der gestürzte Birnenkuchen mit feinem Karamell Schritt für Schritt gelingt.

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Toffitella-Rezept – X-trem cremiger Brotaufstrich aus Toffifee

X-trem cremig. X-trem karamellig. X-trem lecker.

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Rhabarberkuchen mit Vanillepudding – Schnelles Rezept mit knusprigen Streuseln

Boah, wie herrlich saftig ist der denn geworden…

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Kartoffel-Rosenkohl-Gratin – Herzhafter Gemüse-Auflauf mit Mürbeteig

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen

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Süßkartoffel-Bowl | antetanni kocht

Kochen mit KI

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Tomatensauce aus frischen Tomaten | antetanni kocht

Diese Sauce macht glücklich

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Käsekuchen ohne Boden | antetanni backt für Diabetiker

Zucker? Den habe ich selbst.

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Salatsauce auf Vorrat | antetanni kocht

Schüssel voller Glück

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Dubai (Style) Schokolade | antetanni kocht (Rezept)

Ähhh, so ehrlich muss ich sein, lässt kochen…

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Kürbis Cannelloni – Mein Rezept zum Herbst Halloween Bloghog

Herbst-Halloween-Bloghop – Wenn aus dem Riesen-Kürbis ein Festmahl wird

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Pink Pasta – Schnelles Rezept für Nudeln mit Rote-Bete-Pesto

B wie Beta vulgaris – Rosaroter Nudelgenuss mit Pfiff

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Apfelmus einkochen – Schnelles Rezept für den Thermomix

A wie Apfelmus – Ratzfatz eingekocht aus dem Garten

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Käsekuchen Muffins | antetanni backt (Rezept No. 2)

Schnelles Backen…

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Pflaumenmarmelade mit Zimt – Fruchtiger Brotaufstrich aus dem Thermomix

Eingekochtes Obst darf nicht Marmelade heißen, diese muss laut Konfitürenverordnung (was es nicht alles gibt…Himmel hilf…) aus Zitrusfrüchten hergestellt werden. Landläufig aber sagen wir hier zumindest Marmelade zu mehr oder weniger allen (süßen) Brotaufstrichen, die nicht unter den Begriff Gelee fallen. Das aber nur am Rande, jetzt geht’s endlich um die Pflaumen(marmelade). Vorher aber noch erfährst du hier auch Wissenswertes zur Begriffsänderung für Fruchtaufstriche aus Juni 2026…

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