Blumenkohl- und Sellerieskeptiker aufgepasst…
Dieser leckere Salat besticht durch sein Wechselspiel aus dem im Ofen gegarten Blumenkohl mit reichlich Röstaromen, dem krachend frischen Sellerie und der würzigen Petersilie, die alles andere als schmückendes Beiwerk ist, sondern vielmehr klassische Salatblätter ersetzt…

Herbstzeit = Kürbiszeit. Du möchtest mal was anderes wie Kürbissuppe kochen? Dann lies unbedingt weiter…
Einfach mal ausprobieren!
Ich liebe es, mit einem Gläschen Wein an einem lauen Sommerabend draußen zu sitzen…
Stimmt gar nicht, denn diesen leckeren Salat hat mein Mann heute für uns gemacht…
Ich gestehe, ich schmücke mich mit fremden Federn…
Fernsehen bildet…
Apfel was?
Solange es noch frische Tomaten aus heimischen Regionen gibt, ist dieses Rezept perfekt, um das Gefühl von Sommer noch eine Weile zu genießen.
Das trifft das Ganze besser…
Mein Standardspruch, wenn sich der Schüler beschwert, das Essen sei zu heiß…
Ja, das hat mein Mann auch gefragt, als er nach Hause kam. Aber ich finde: Gebrannte Mandeln gehen immer! Wenn sie dann noch so schnell gemacht sind und es noch Mandelvorräte aus der Weihnachtsbäckerei gibt, bleibt mir zu sagen: Ran an die Pfanne!
Für mich gilt das nicht, für das Huhn hier schon… 😉
Muss! Bei diesem Käse-Schmandkuchen kann ich nicht nein sagen, er schmeckt sooooo lecker. Dazu ist es ein Rezept für Faule und da ich es nicht so mit dem Backen habe, also genau das Richtige für mich… 😉
Wer braucht schon Kochbücher, wenn es so tolle Seiten im Netz gibt…