Schlagwort-Archive: Rezept

Omelett mit Heidelbeeren, Ahornsirup, Mohn | antetanni kocht

Omelett mit Heidelbeeren, Ahornsirup und Mohn

antetanni_kocht_omelett-heidelbeeren-mohn_1Ob als Frühstück mit Extrakick für einen gelungenen Start in den Tag oder als (kleines) Mittagessen… Weiterlesen

Erdbeer-Knusper-Torte | antetanni entdeckt

Rezept-Entdeckung!
antetanni-backt_erdbeertorte-sternenwind
Ich liebe frische Erdbeeren! Diese Torte möchte ich gerne versuchen, wenn wieder die Zeit dafür ist. Klingt seeeeeehr lecker! ♥

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Bildnachweis: Vanessa von Sternenwind, http://sternenwind.wordpress.com/

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Ich habe sie schon ein paar Mal erwähnt (zumindest im letzten Beitrag), jetzt kriegt ihr endlich das Rezept für eine meine Lieblingstorten. Im Vergleich zu den Cupcakes vergangener Woche ist die Erdbeer-Knusper-Torte super einfach und man braucht nur halb so viele Zutaten. Mindestens genauso lecker ist sie aber trotzdem. Und da ich sie bereits am Freitag zubereitet habe, ich aber erst heute zum Verbloggen komme, kann die Torte noch schnell bei der #ichbacksmir-Mai-Aktion von Clara von Tastesheriff verlinkt werden.

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Eis Stracciatella | antetanni kocht (Rezept)

Das zweite Frühstück? Das zweite Frühstück!

antetanni-kocht_Eis-Straciatella_TeaserWer sagt, dass das (zweite) Frühstück immer aus Nutella- oder Marmeladenbrötchen bestehen muss? Der Speiseeisbereiter servierte uns am Sonntagmorgen ein äußerst cremiges…

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Heiß auf Eis | antetanni sagt was (Erdbeereis, Eis, Sorbet, Erdbeeren)

antetanni_macht_Erdbeereis

Neu in unserem Haushalt dürfen wir den Speiseeisbereiter zu unserer Bosch-Küchenmaschine begrüßen. „Wer hat Lust auf…

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Rosis Quarktorte | antetanni backt (herzhafte Torte)

Man muss/soll/darf die Feste feiern, wie sie fallen… 

antetanni-backt-Rosis-Quarktorte_fertigDas Land liegt im Weltmeister-Freudentaumel und weitere Gründe zum Feiern gibt es derer viele. Die Franzosen zum Beispiel, die feiern heute ihren Nationalfeiertag. Und ich?…

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antetanni…kocht…asiatisch (Ente und Gemüse mit Shrimps und Reis)

antetanni kocht…

antetanni_kocht_asiatisch_Ente-Wok (5)Wir haben den Wok für uns entdeckt. Das gemeinsame Werkeln, Schnippeln und Improvisieren in der Küche 🙂 hat was. Nachdem wir kürzlich Fisch süß-sauer (Rezept folgt) in unserem neu erstandenen Wok gezaubert hatten, folgten nun Ente und Gemüse mit Shrimps und dazu Reis.

Der Plan war, nach Rezept zu kochen. Aber… irgendwas ist ja (bekanntlich) immer und so kam es mal wieder ganz anders… Weiterlesen

Champignon-Creme | antetanni kocht

Schnell gemacht und lecker

antetanni_kocht_Champignon-Creme5Wenig Zutaten
Herzhafte Vorspeise oder leichtes Abendessen
Super aufs Brot

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antetanni…coming soon

antetanni 2014
2013 vorbei und schon ist der 1. im neuen Jahr fast vorüber. Ich bin im Urlaub und genieße eine „faule“ Woche im hohen Norden. Lesen, Wind um die Ohren pusten lassen, Kochen, Essen, Spielen… Es ist herrlich. Und es gab und gibt täglich Neues zu entdecken:

Zum ersten Mal…

Mehr dazu, wenn ich wieder zuhause bin.

Bis dahin wünsche ich ein gutes neues Jahr mit viel Kraft für alle Herausforderungen des Alltags, mit viel Liebe mit den Lieben, viel Grund zum Lachen und Fröhlichsein, viel Gesundheit und immer das notwendige Quäntchen Glück auf allen Wegen. HAPPY NEW YEAR!

 

antetanni…backt…Ausstecherle (Gutsle, Weihnachtsplätzchen, Plätzchen, Rezept)

In der Weihnachtsbäckerei
antetanni zwischen Mehl und Milch ;-), Teil 2

Wenig Zutaten
Ganz einfach, perfekt auch für Kinderhände
Wenig Zucker

antetanni_backt_Gutsle+Ausstecherle_Plaetzchen_2

Nachdem ich das Rezept für unsere WeihnachtsklassikerVanillekipferl – schon verraten habe, hier noch das für die Ausstecherle, die man – wie man sieht 🙂 – das ganze Jahr über backen kann. Weiterlesen

Vanillekipferl | antetanni backt (Gutsle, Weihnachtsplätzchen, Plätzchen, Rezept)

In der Weihnachtsbäckerei
antetanni zwischen Mehl und Milch 😉

antetanni_backt_Gutsle+Ausstecherle_PlaetzchenOhne Ei
Schnell gemacht und äußerst lecker
Werden von Tag zu Tag besser

Kalt ist es und der Advent ist nicht mehr weit. Höchste Zeit für die Weihnachtsbäckerei.

Zumindest für die Vorbereitungen. Und das heißt: Rezept heraussuchen, nachschauen, was an Zutaten besorgt werden muss, um dann in Kürze loszulegen.

Auf Wunsch meiner lieben Fußballfreundin Silvia schreibe ich hier das Rezept für Vanillekipferl auf, die es zusammen mit den Ausstecherle geschafft haben, in meinem Rezepteordner Einzug zu finden und die ich immer wieder gerne backe.

Los geht’s… Weiterlesen

Zucchini-Feta-Muffins | antetanni kocht

Schnell gemacht und lecker

Wenig Zutaten
Herzhafte Vorspeise
Mittagessen vegetarisch
Perfekt fürs Party-Buffet

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Makkaroni-Auflauf | antetanni kocht

Nudeln mögen (bei uns) alle

Wenig Zutaten
Geht schnell
Mit einem Salat dazu ein leckeres Mittagessen

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Pizza-Muffins | antetanni kocht

2013-08_Muffins-herzhaft (4)Schnell gemacht und lecker

Wenig Zutaten
Herzhafte Vorspeise oder ein vegetarisches Mittagessen
Auch zum Mitnehmen

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