
Archiv der Kategorie: antetanni kocht
Apfelmus einkochen – Schnelles Rezept für den Thermomix
Käsekuchen Muffins | antetanni backt (Rezept No. 2)
Pflaumenmarmelade mit Zimt – Fruchtiger Brotaufstrich aus dem Thermomix

Eingekochtes Obst darf nicht Marmelade heißen, diese muss laut Konfitürenverordnung (was es nicht alles gibt…Himmel hilf…) aus Zitrusfrüchten hergestellt werden. Landläufig aber sagen wir hier zumindest Marmelade zu mehr oder weniger allen (süßen) Brotaufstrichen, die nicht unter den Begriff Gelee fallen. Das aber nur am Rande, jetzt geht’s endlich um die Pflaumen(marmelade). Vorher aber noch erfährst du hier auch Wissenswertes zur Begriffsänderung für Fruchtaufstriche aus Juni 2026…
WeiterlesenBrokkoli-Salat | antetanni kocht (Rezept)
Apfelpunsch-Zucker – Ein schnelles Geschenk aus der Küche
Es duftet weihnachtlich | antetanni freut sich
Vanillehappen | antetanni backt
Tomatenmarmelade | antetanni kocht
Mascarponecreme mit Erdbeeren – Schnelles Rezept für ein sommerliches Dessert
Freudiger Feiertag | Granola (Rezept)
Kokos-Mandel-Granola | antetanni backt (Rezept)

Weihnachtsduft erfüllt das Haus
„Grano was?“, fragte mein Mann, als er die auf dem Backblech ausgebreiteten Haferflocken, Mandeln, Saaten liegen sah und weihnachtlicher Duft das Haus erfüllte.
WeiterlesenKedgeree – Ein Downton-Abbey-Klassiker aus der Küche












